Нож кухонный Maitre, Сантоку, 17 см, черная рукоятка

Нож Сантоку из серии Maitre – универсальный инструмент с широким лезвием для кухонных работ. Клинок изготовлен из прочного стального сплава Nitrum, который является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. За счет профессиональной закалки лезвие обладает прекрасными режущими свойствами и длительное время обходится без заточки. Модель с конструкцией Full Tang является надежной и долговечной.

Материалы: клинок – сталь NITRUM, рукоятка – полипропилен. Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56. Угол заточки: 15 градусов. Тип заточки: двусторонняя симметричная. Длина клинка: 17 см. Длина ножа: 28,8 см. Цвет рукоятки: черный.

Инструмент рекомендуется очищать от загрязнений в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки.